同一种东西,原料不同。野生和人工种植的区别。
茶油和茶籽油是一样的。只是叫法不一样而已。
茶油,油茶籽油俗称,又名山茶油、山茶籽油,是从山茶科山茶属植物的普通油茶(camelliaoleiferaabel)成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油,色泽金黄或浅黄,品质纯净,澄清透明,气味清香,味道纯正。油茶俗称山茶、野茶、白花茶,是中国特有的一种优质食用油料植物。
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扩展资料;
山茶树属常绿乔木,生长于山区,其果实历经冬、春、夏、秋,吸收四季灵气,加工成山茶油色清味纯,营养丰富,除烹饪菜肴外,还有药疗功能,常食山茶油能降低胆固醇、甘油三脂、预防动脉粥样硬化,防止心脑血管疾病的发生。
经过去壳、晒干、粉粹、榨油、过滤等物理方法提炼制成,不含添加剂,并富含蛋白质和a、b、d、e等维生素和人体必需而又不能合成的亚麻酸,是真正的纯天然绿色食用油。
油茶树栽培历史悠久,我县现有油茶林面积较广,近年来我县对现有的茶油林进行低产改造,茶籽的产量逐年增产,产量非常可观。山茶油的深度开发,具有广阔的发展前景。
参考资料来源;/baike.baidu.com/item/茶油/3817342target=_blanktitle=百度百科-茶油>百度百科-茶油
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