1,做细分市场,满足不同用户的多样性需求。
2,价格锚定,让中杯的产品看起来比较合理。这个和咖啡厅里面的白开水也卖一个高价,一个道理。
3,最大化利润,大杯虽然比中杯或者小杯使用了更多的原材料,但是从人工和店面租金来说,它的消耗和小杯是一样的。所以销售客单价更高的大杯,可以获取更高的利润。
4,让客户选择无压力,如果只有大杯和中杯,客户选择中杯的时候,会被同伴看作是小气。但是如果有大中小三杯的话,客户选择中杯是最合理的选择。在心理上不会有任何的压力。
因为根据奶茶的量的不同会分大杯小杯和超大杯的比如说有的人,他就是肚子很小,什么都喝不了,然后就推荐他有一个小的就可以了,如果有一个东北的话,那你可以就是一般食量的人超大杯的是给就是有特殊情况,我的时候喝的比较多的人。
r&b的超大杯,呵呵,华地对面和华联那弄堂里的都有卖的,我早喝过了,呵呵
他家的超大杯叫霸霸杯,接近1000cc,目前有双响炮霸霸、缤纷葡萄柚霸霸、柠檬霸霸这三款。
大茶杯原味奶茶做法如下:
材料
牛奶 100ml
红茶 3包
纯净水 50ml
步骤:
1. 把水烧开,泡茶。
2. 加热牛奶
3. 加如糖浆,根据自己的口味适量加入!(白砂糖也可以)
4. 把泡好的茶 和牛奶融合即可。
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