一、普洱茶属什么行业？
普洱此前属于黑茶类，但是普洱茶在行业内还属于特种茶，不属于任何一种茶类，因原产于云南省普洱市而得名，是以普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工而成的散茶和紧压茶。而普洱茶外形为褐红色，汤色红浓明亮，可以散发一种独特的沉香。
普洱属于特种茶
普洱以前属于黑茶一类，普洱茶因原产于云南省普洱市而得名，目前泛指普洱茶区生产的茶，它是以普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工而成的散茶和紧压茶。
普洱茶的外形呈褐红色，冲泡后汤色红浓明亮，可以散发出一种独特的沉香，滋味醇厚回甘。而普洱茶有生茶和熟茶之分，其中生茶制作工艺为采摘 、摊晾、杀青 、揉捻、 晒干、蒸压、晾干，而熟茶制作工艺为毛茶、湿水、渥堆、出堆、解块、干燥。
二、哪些茶是属于黑茶？
天尖、贡尖、生尖、花砖茶、黑砖茶、茯砖茶、安茶、青砖茶、六堡茶、金尖茶、康砖茶、泾阳茯茶、千两茶等属于黑茶，主产于湖南、笑神湖北、四川、陕西等地，其次黑茶是我国六大茶含州类之一，后发酵，属性温和，碰老亏滋味醇厚甘爽，且陈香浓郁，耐泡程度较高。
哪些茶属于袜肢黑茶：1、湖南黑茶；蚂裂2、湖北青砖茶；3、四川藏茶；4、安徽古黟黑茶；5、云南黑茶；告物世6、广西六堡茶；7、陕西黑茶；
黑茶是一种利用菌发酵方式制作做称的一种茶叶，距现在有将近一千多年的历史，其分类品种也是琳琅满目让人看的无从下手，黑茶的分类主要是按照其产区及工艺上的不同来区分的，属于黑茶类有：湖南黑茶、湖北老青茶以及四川的边茶和滇桂黑茶，以下是具体内容：
1、四川边茶
四川的变成又分为南路边茶和西路边茶。四川天全、荣经等地区所生产的称之为南路边茶。崇握卜庆、大雀皮稿邑等地区生产的为西路边茶。南路边茶是经过多次的扎堆、蒸，晒干而成。而西路则是简单的直接晒干。
2、滇桂黑茶
滇桂黑茶顷孝还有个名字叫做云南黑茶，是滇晒青毛茶经过潮水沤堆后干燥制成的。最出名的黑茶就属普洱茶。
3、湖南黑茶
湖南黑茶只要产于益阳、桃江、汉寿等地区。按照传统的杀青、初揉、渥堆、复揉、干燥工序制作而成。湖南黑茶具有松烟的香味。
4、湖北老青茶
在湖北的咸宁、通山、崇阳等地区都是主要生产老青茶的。主要采割那些较为粗老带梗的老青茶茶叶经过传统五道工序制作而成。
三、下列属于黑茶的是（）
下列属于闹渣黑锋核茶的是（）
a.广西六堡茶
b.太平猴魁
c.恩银弯掘施玉露
d.大红袍
正确答案：a