为什么别人的油茶煮出来是绿色的？ -凯时k66

油茶具体制作方法是:先将煮好的糯米饭晒干，用茶籽油爆成米花，再将一把米放进锅里干炒，然后放入茶叶再炒一下，并加入适量的水，开锅后将茶叶滤出放好。待喝油茶时，将事先准备好的米花、炒花生等放人碗中，将滤好的茶斟人，就是色香味美的绿油茶了。

打油茶用的茶叶:一是经专门烘炒的末茶,二是刚从茶树上采下的幼嫩新梢,这可根据各人口味而定。

是刚从茶树上采下的幼嫩新梢,这可根据各人口味而定。 制作油茶的主要原料,一是茶叶,，打油茶应该用绿茶,这样式的油茶,更醇香所以颜色是绿色的。