普洱茶煮着喝还是泡着喝 -凯时k66

一、普洱茶煮着喝还是泡着喝

普洱茶还是冲泡好，不要煮着喝。

因为煮着喝，浓度很容易过高，不容易控制香气和滋味。只有一些茶叶粗老的陈茶，可以煮饮，但是时间应控制在3至5分钟为宜，煮的时间千万不能过长。

因为煮茶，水的沸点高，高温会破坏茶叶的一些有益的内含物质，如维生素等。而且，煮茶也是有一定条件的，茶叶得耐煮才行，嫩度高的茶叶就不耐煮，像一芽一叶、一芽二叶的茶；耐煮的一般是第三叶、第四叶，这些木质化程度高的。

扩展资料：

普洱茶的功效：

1、醒酒、解烟毒

由于普洱茶中的茶多酚能促进乙醇代谢，对肝脏有保护作用。使乙醇代谢能正常顺利进行；能增加血管收缩功能；茶碱具有利尿作用，能促使酒精快速排出体外，减少酒醉后的危害；还可以补充酒精水解所需的维生素c，兴奋被酒精麻醉的大脑中枢。

2、理肠胃

在适宜的浓度之下饮用普洱熟茶，非但不会对肠胃产生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的茶水在进入人体肠胃之后，会形成一层膜，附着于胃的表层，对胃产生有益的保护。

参考资料：人民网-普洱茶十大养生功效你知多少

普洱茶是不建议煮着喝的，浓度太高，对咱们肠胃非常不好！ 而且也不建议泡着喝，泡久了会把茶叶里边对人体不利的元素泡出来， 冲泡方法：1.选择茶具，紫砂壶 盖碗 快客杯 飘逸杯都行， 但是各有各的用途，生茶洗一遍就行，熟茶洗两遍，熟散茶洗三遍哦！ 沸水注入闷10-15秒就得出汤，投茶量是7-8克左右！ 泡到后边，出汤可延迟些！ ――分割线――有的粗老叶子呀 黄片之类的，还有老茶头 到是可以煮着喝一下，别有一番风情！但不能经常喝哦！

一般都是用滚水冲泡。第一遍泡两分钟把茶汤倒掉不要，称为洗茶，第二遍就可以喝了。建议你买个飘逸杯专门泡茶，很方便。

这个是八十号仓库普洱茶的普洱熟茶，小沱茶泡茶方法希望能被采纳

二、大沁白茶哪个系列值得收藏？

大沁知青寿眉饼

这款19年知青寿眉是知青系列16~20年的传承之作，原料品质优秀，茶叶工艺制程以及设备规范，确保产品协调性、统一性，口感统一，茶品核心卖点香气浓郁，尤其是奶香和豆花香突出。

这二种香气在大沁2019贡眉表现的更加强烈，是放大版的puls，茶汤稠滑，高性价比为三大竞争要素，合适收藏、自饮、送礼， 大沁的理念：好茶不贵，回归本位。

绿雪芽

绿雪芽压制形式多样，包括松压技术，有助于收藏白茶后期的转化，压制成小沱茶便于煮着喝。 政和茶园比福鼎茶园海拔300米左右，主要树种为大白茶，独特的地理环境和茶树品种使政和白茶十分满足，回味至今。

三、黑妹沱怎么喝

需要取适量的沱茶茶叶放在茶杯中，然后冲入沸水，马上把水倒掉，再次冲入沸水再次倒掉，然后第三次倒入沸水，盖好茶杯，盖闷泡，20秒左右，打开杯子盖，取出滤杯，把里面的茶汤倒入到小茶杯中，一杯香浓醇和的陀茶就泡好了。

1、水的温度

沱茶是一种耐泡性特别强的茶叶，平时冲泡它使水的温度特别重要，一定要选择刚刚烧开的沸水，也就是一百度的开水，去冲泡沱茶，这样才能让沱茶中的营养成分更好吸收在水中，也能让冲泡出的茶汤滋味诱人。

2、冲泡时间

平历并时冲泡沱茶时，一定要掌握正确的冲泡时间，它在冲入沸水的第一泡和第二泡茶水都要倒掉，这样能起到洗茶和温润茶叶的重要作用，第三炮冲入沸水以后，20秒之内就要出汤，第四次冲入沸水30秒到40秒就要出汤，以后每次出汤的时间都要适量增加。

另类泡法

沱茶除了可以用沸水冲泡以外，平时还可以取适量的沱茶放在小锅中，加入适量清水煮开，然后再煮至3到5分钟，取出茶汤以后降温饮用，味道与口感也特别好，而且这肢雹迹样煮出的沱茶茶汤保健功效出色，肆氏能降脂减肥，也能预防三高。

四、隔夜的普洱茶能喝吗？ 平时我把普洱熟茶砖当水喝， 晚上头睡觉泡一大杯， 等到早晨起床再喝可以吗

隔夜的茶不好的,失去功效，喝多了还会积毒，所以千万不可以喝！(⊙o⊙)哦o(∩_∩)o哈哈~