越陈越香的茶是什么？ -凯时k66

一、越陈越香的茶是什么？

越陈越香的茶肯定是普洱熟茶，普洱生茶以及老白茶可以在5到10年甚至更长的时间行存放，对于越陈的茶味道越醇厚。

不过要想存放老茶首先要选内质好的、成熟度高的茶叶，这样才经得起时间的考验，存放普洱茶的时候也要注意，必须要选择密封，湿度、温度适中的环境，避免也杂物一起摆放，不然会很容易吸收杂物的异味，从而破坏茶叶的韵味和韵香。

此外，黑茶、乌龙茶等也算是越陈越香的类型。

二、2000年金芽贡饼云南勐海大唐茶厂出品熟茶多少钱一饼

一般来说，金芽贡饼的价格在几百元至上千元不等。其中，年份越老，价格会越高。金芽贡饼的制作工艺和原料等因素也会对价格造成影响。

三、200元一公斤的普洱熟茶品质怎么样？到底能不能喝呢？新手请收藏

200元右的普洱茶在市面上品质千差万别，不能以价格来决定其品质。可通过外观、香味、口感等方面综合判断，选择适合自己的茶叶进行购买。

普洱茶是一种备受推崇的中国茶，拥有浓的香味和独特的口感。在茶叶市场上，茶叶的价格和品质有很大的关系。相对来说，价格较高的茶叶往往品质也会更好。但是，价格并不是决定普洱茶品质的唯一因素，还有很多其他方面需要考虑。因此，不能一概而论，需要具体情况来确定。

大家可以参考以下方法进行查看：

1、外形：一般来说，普洱茶的颜色越深越好，茶叶的形状也需要规整、紧实。如果普洱茶的表面出现了霉斑、霉点等不良现象，那么这种茶叶就不值得购买了。

2、香味：普洱茶的香味跟茶叶的重量、规整度、製作工艺以及存时间等因素都有关系。好的普洱茶香气持久、清新，且独特醇厚。如果闻起来有异味、发霉或者潮湿的气味，说明这种茶叶的品质不太好。

3、口感：品尝普洱茶的时候，要喝上几口才能感受到口感，好的普洱茶口感的香气和口感相辅相成，具有口感醇和绵长的特点。而品质较差的普洱茶口感则比较单薄、缺乏层次感。

4、存放：普洱茶的存也是非常重要的。普洱茶需要存在干燥、通风、避光的环境中，避免与异味接触。在存方面，消费者一定要特别关注，因为腐败的普洱茶无法弥补只存在删除成功的状况，大家应尽量选择新存的普洱茶。

四、为什么说普洱茶越陈越香？

越陈越香一直是普洱茶得以发展的核心价值，新茶犹如一个放诞不羁的少年，极力彰显自己的个性前搭派，虽刺激但不一定适口更和时下的健康品饮理论相悖。普洱茶历练慧贺了时间的自然陈化，诠释出茶之真本味，更有时光的味道。很多人对于普洱茶的越陈越香非常不解，从以下几点给大家说说。

1、存放的普洱茶口感更醇厚。

刚刚加工完成的普洱茶，往往有苦有涩，刺激强烈，很多口味清淡的茶友是很难接受的，另外新的普洱茶对于人体的肠胃等器官的刺激也是弊大于利。经历时光之后，茶叶中强烈的成分，如多酚类等经过氧化作用，强烈的苦涩味转而温和甜润。青涩的芳香类物质经过氧化、裂变、水解、异构等化学作用，逐步形成复杂的、高扬的、令人心醉的物质，从而使产品富有时代感、历史感、韵味感。

普洱茶越陈越香不只局限于香，更表现于醇，去掉茶叶刺激的，异杂的，青涩的成分，表现出柔和、纤细、醇正的特质。

2、保健更佳

普洱生茶保健重在抗氧化，熟茶保健重在降血脂，普洱茶经过时光的锤炼，内含成分发生转化，生茶和熟茶中含量低的成分将凸显出来，亦突出其保健作用。如5年陈期的普洱熟茶洛伐他汀含量增加，其降血脂的保健效果凸显。

3、陈韵更长

普洱茶和美酒一样，可以经过漫长的陈化。普洱茶经过陈化后产生陈韵，自然清雅淡然，是时间积淀的成果，为每一个爱茶的人竞相追逐，在口腔中被感觉，在思想上引起共鸣，陈化好的普洱茶有强烈的历史震撼感。

有年份积淀的普洱茶价格都不菲，以价格衡量普洱茶价值的表现，普洱茶作枝瞎为品饮以及陈放收藏都在强调普洱茶越陈越香之重要，这样的价值判断空穴来风，虽然普洱风潮时间不久，但能持续刮下去也是有其生存之道，片面的赞美以及激进的贬低都是不科学的，但喝茶收藏都需要符合自己的实际需求便是。

经验告诉我们，制作普洱茶的工艺不用，其口味也会不同。就像饮品有各种口味，普洱茶也是。著名的普洱茶分为阳刚型和阴柔型，

当然这两种口味都应遵循“自然为上”的原则，在普洱茶的工艺上分为三搭册个重点：日凋，生茶，干仓。以目前的科学技术水平知数宏，要实现干仓比起以往要容易许多，所以现在干仓相比于以前的湿仓在茶的口感上会好上许多。

普洱茶属于后酵茶，分为曲菌发酵和无菌发酵，而无菌发酵其实就是干仓的工艺，就像陈酒一样，时间越长自然酒味越浓。

五、普洱茶过期吗？生茶如何？熟茶又如何？是否有保质期？

普洱茶生茶在环境合适的仓储环境中陈化三五年，发生氧化、聚合、分解陵滑、降解等一系列复杂反应，产生大量的有益菌群，多酚慢慢氧化掉了，茶黄素、茶红素、茶褐素含量增加，它才开始变得陈香、醇厚。

普洱茶熟茶比生茶多了一项渥堆工艺，利用人工快速发酵使茶性趋向温和，汤色红浓明亮，口感醇厚回甘。生茶由于没有经过人工快速发酵处理，耐储藏性更好，具有陈化生香的风味特点，并且随着储藏时间的延长，茶叶的色、香、味、品质可以得到显著提升。

普洱茶有保质期，普洱茶的最佳保质期只有10年左右，越陈越香这个宽戚概念只在保质期内适用。如果储存不当，最佳保质期会相应缩短。

扩展资料：

普洱茶，一般要求有专门的贮藏室，温度保持在25℃左右，湿度控制在75%左右。另外室内要通风，不与有异味物品一起摆放，每隔3个月还要翻动茶叶一次。这些条件，一般茶叶爱好者、收藏者都很难做到。

通常，密封包装的茶叶保质期是12个月~24个月不等。散装茶叶保质期就更短，因为散装摆放在外的过程会吸潮慎汪陵、吸异味，这样不仅使茶叶丧失原茶风味，也更容易变质。

判断茶叶是否过期，主要有以下几个方面：

1、一是看是否发霉或出现陈味。

2、二是看茶汤颜色。比如绿茶是否变红，汤色是否变褐、变暗。

3、三是品滋味。主要看茶汤的浓度、收敛性和鲜爽度。当然，这些外行人不易辨清。除非是白茶这样越陈越香的茶叶，如果是散装茶叶，买回家已超过24个月，那生产时间就更久了，应慎重饮用。