一、龙井4号和43号的区别？
西湖龙井在杭州西湖区只有种植了2个品种，一个是龙井43号，一个是群体种土茶。
龙井43号为特早生种，由中国农业学院茶叶研究所从龙井群体品种中采用系统种法育成。外形挺直光滑，色泽翠绿带黄芽叶纤细。
群体种是龙井茶最早的品种，也是当下来看品质最好的，外形上来说，颜色与龙井43号无异，但是芽叶更为粗犷。
龙井43茶汤滋味甘爽，豆花香明显，口感鲜爽。
群体种豆花香气浓郁并间或伴有兰花香，茶汤口感醇厚鲜爽，茶汤滋味更为丰富。
遇水后，龙井43号叶底挺立以叶片朝上的姿势缓缓下沉，群体种叶底蜷曲，遇水即沉，并芽头朝下下沉。
群体种相比龙井43号下沉速更快，越是内含物质丰富的茶，下沉更快。两者无苦涩味，龙井43号滋味醇和，群体种滋味醇厚，并高香持久。
龙井43号，口感鲜美，外观美丽，上市早，芽型漂亮，整齐，大小均匀，颜色光艳的特点。香气一般兰花香居多，豆香其次。还有明前茶的龙井43号内含营养成分物质比较丰富，比群体种多些。
群体种，口感浓郁，香气厚重，回甘厚实，有层次。香气一般豆香，板栗香居多，兰花香其次。一般咖啡碱转化的甘比较多，苦尽甘来。
一杯好的西湖龙井茶，或者说越往核心产区的西湖龙井，茶香入水，不管是温饮，还是冷汤，口感的饱和度始终没有下降，苦涩味的转化率达到最佳或者最高级。
二、中茶108与龙井43发酵性差别
方法不一致、时间差别。
1、方法不一致：中茶108与龙井43发酵性方法不一致，龙井43的更为复杂一些。
2、时间差别：中茶108与龙井43发酵性时间长短不一致，中茶108时间更长一些。
三、龙井43茶果能种吗？
龙井这样的茶果呀，嗯，大部分都能中像他这个43号的也是可以种的。
一般是用枝条 移植的
四、有谁种植龙井43的茶叶，我想知道每年采春茶每亩能出多少斤茶青？加工的话多少斤茶青得一斤干茶，
一斤茶青炒三两干茶。杭州西湖茶区，可亩产高档龙井茶15～20kg，名优茶亩产在安徽东至达48.5kg，在江西上饶达15.5kg，浙江宁波3足龄茶园也可达11.2kg。
龙井长叶
浙江安吉成龄茶园亩产150kg，比群体种高50%；在江苏平山林场，4龄生茶园亩产也有81kg。
下面材料仅供参考：
龙井43是国家级优良品种，发芽早，在长江中下游广大地区表现最为突出，一般年份3月上旬发芽，3月下旬可长到一芽一叶，因此，所有的栽培技术措施也必须从“早”字出发，促进春茶早发快长。
种植方式和密度常规生产茶园适宜单行条栽或双行条栽。单行条栽：行距1.5米，株距0.33米，每穴种3株，每亩茶园约1333丛，需茶苗4000株左右。双行条栽：大行距1.5米，小行距0.4米，株距0.33米，每亩约2470丛，每丛2~3株，每亩约需6000株茶苗。
移栽开宽30厘米、深40厘米的沟，沟底施有机肥，肥上加土后定植茶苗，定植后要浇1次定根水，以后视天气情况每5~7天浇水1次。10~11月或2~3月均可进行移栽。新定植茶苗要注意浇水，并及时松土和行间铺草。伏旱高温期间要遮阴。移栽当年不施化肥，旱季浇稀薄的粪水3~5次，第2年可开始施化肥。冬季培土壅根。
定型修剪移栽后第2年的2月底3月初，当苗高达30厘米以上时，在离地15厘米处剪去上面枝条，剪后留养新梢，第3年春茶前，在第一次定型修剪的剪口上提高15厘米修剪，并继续留养，这时千万不能采摘；第4年再在第2次剪口上提高15~20厘米进行弧形轻修剪。5足龄后，当树高达60~70厘米以上，树冠幅度80~90厘米时，便可逐步投入正式采摘，要绝对防止过早采摘。
施肥采摘茶园每年10月上旬必须及时施下基肥，每亩施100~150公斤“百禾福”或150~200公斤菜籽饼加30公斤中茶1号肥，或1000~1500公斤厩肥另加40公斤中茶1号肥。2龄茶园年追纯氮2.5~3.0公斤/亩，3~4龄茶园年追纯氮5.0~7.0公斤/亩，4~5龄茶园年追纯氮7.5~10公斤/亩，分春、夏两季施入。成龄采摘茶园每生产100公斤干茶追施纯氮12~15公斤，分3次施入，即2月底3月初力争早施催芽肥，5月中下旬追施夏肥，8月底9月初追施秋肥。磷钾肥采用因缺补缺的办法施用。春茶前为了提早发芽，在芽膨大时喷施“爱农”（500倍）叶面肥，或天源氨基酸液肥（300倍）2~3次。夏秋茶期间，可各喷施2~4次“爱农”（500倍）或天源氨基酸液肥（300~600倍）。
采摘茶园修剪只生产大宗茶的茶园，可以每年或隔年在春茶前（2月中下旬）进行轻修剪，剪去茶丛3~5厘米的叶层。如生产名优茶，必须春茶后进行轻修剪，或者在越冬前的10月上中旬修剪。据试验，越冬前轻修剪比春茶前轻修剪，春茶开采期提早5~7天，高档名优茶增产14%%以上。一般4~5年要进行一次深修剪。经过4~5次的深修剪后，要进行重修剪或台刈，使茶树更新复壮。
防治病虫害在生产季节要注意观察，做好病虫的预测预报和综合防治工作。秋末可用0.5波美度的石硫合剂封园，以减轻来年病虫的危害。晚冬或早春必须采取必要的措施进行防冻。