没有!茶籽油之所以能用来洗头,是因为里面含大量茶皂素,可以气泡,做洗涤用。而茶皂素人不能食用,也难分离,就拿里做洗头的了,为了炒作,就神秘的说他有润发作用了。吹的!
一斤茶仔能出275—300克油,茶仔的含油量是55%-60%
茶仔油: 茶油取自油茶籽,是我国特产油脂之一。
一、 油茶属山茶科,多年生常绿灌木或小乔木。我国南方各省都有生长,以湖南为最多。茶油呈浅黄色,澄清透明,气味清香。
二、精炼后的茶油是良好的食用油脂。它的化学组成和物理、化学常数与橄榄油相近,油酸的含量在80%以上,亚油酸,饱和脂肪酸的含量较少。
除食用外,茶油可作制造发油及皂类的原料。
三、茶油的单不饱和脂肪酸接近橄榄油,能有效降低胆固醇(血脂),对心血管很有好处,可以治疗和预防心血管方面的疾病。
四、茶树种子榨出的茶籽油具有极高的营养价值。茶籽油的脂肪酸成分为油酸、亚油酸、棕榈酸、硬脂酸、亚麻油酸、豆蔻酸等,而亚油酸、亚麻油酸是维持人体皮肤、毛发的生长所不可缺少的,能够预防动脉硬化。茶籽油中的不饱和脂肪酸超过85%,碘值为112,比其他食用植物油高。茶籽油富含茶多酚、维生素e和类胡萝卜素等,其中维生素e的含量高于其他食用植物油。
五、茶籽油具有抗氧化能力,能够降血压、降血脂和抑制动脉硬化。茶籽油的营养价值能和橄榄油相媲美,是高级食用油。 茶籽油含有大量不饱和脂肪酸,其性质稳定,密封储藏一年后理化性质变化很小。茶籽油比其他植物油容易储存。茶籽油可以和其他食用植物油一样炒菜、凉拌菜等,具有独特的茶香。
小籽一般是原生态的,大籽一般都是杂交的,小籽饱满成熟度高。
茶籽油
茶籽油是山茶树的种子压榨而成的,茶籽油可长期食用,尤其是中老年人更宜食用,它有着预防心脑血管疾病,降血压以及降血脂的功效。不仅如此,茶籽油还具有美容的功效。
茶籽油的功效与作用
茶籽油是山茶油,它是将油茶树的种子通过压榨以及过滤等方法制成的。茶籽油营养丰富,适用范围广。
茶油的功效:
茶树是宝,经加工后,不仅可作烹调油,还有很多好处,《农息居饮食谱》中记载茶油可润燥、清热和利头目;《农政全书》中有茶油可疗痔疮、退湿热的记录;《纲目拾遗》说,茶油可润肠、清胃和解毒杀菌。
茶籽油比较适宜有心脑血管疾病的人群食用,它有降胆固醇,降血脂的作用。茶籽油除可食用外,还有其它的用途,可药用,可美容。
茶籽变成茶油要经过摊晒、剥壳、碾碎、压榨四道工序,按正常情况计算,100斤油茶籽,而茶籽,约能炼制茶油20斤。当然,茶籽的质量、大小、干湿等因素也影响出油多少。
可以吃的,对身体有好处哟
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